​© Все права защищены.   www.samovar-mo.ru Товары для кулинарного творчества в Серпухове.  Ежедневно 9.00-21.00

Адреса:

г. Серпухов б-р. 65 лет Победы д.4   ТЦ Метро

г.Чехов ул.Товарная д.2  ТЦ Чеховский пав. № 8

г. Подольск ул.Большая Серпуховская д.30  напротив ТЦ Ашан                           

Контакты:

samovar.mo@gmail.com  

+7(915)-333-33-45

  • Instagram - Black Circle
  • Facebook - Black Circle
  • Vkontakte - Black Circle
  • Odnoklassniki - Black Circle

Оставайтесь с нами:

+7(968)-622-36-38

+7(916)-837-50-50

- α кислота%: 9.5-10
- Joh.Barth & Sohn (Германия)(горький)
- Вес продукта: 100 г

хмель Наггет Т-90 имеет отношение к универсальным сортам хмеля. Он стал просто незаменимой частью ряда пивных сортов. Родиной сорта, то есть страной, где был впервые получен хмель, были Соединенные Штаты Америки. «Самородок» — вот дословный перевод названия хмеля. А значит, что сорт этот не просто выводили, а он сам поспособствовал своему возникновению. Специалистами в отрасли пивоварения были проведены определенные опыты, которые и позволили получить такой уникальный сорт.

В штате, где появился сорт Наггет, площадь земли, которая засеяна данным хмелем — это практически половина всей площади, выделенной под посадки всего хмеля. В мире данный сорт хмеля очень популярен и востребован благодаря тому, что Альфа кислота, находящаяся в нем, является важной и обязательной составляющей в процессе пивоварения, потому как она отвечает за горечь. Именно поэтому, привкус горечи так хорошо чувствуется в напитках, которые содержат данные ингредиенты. Насыщенный аромат горьковатых трав с легкими нотками пикантности характерен для всех сортов, содержащих этот хмель. Преимущественно такими напитками являются эли. Этот сорт хмеля применяется в них специально, чтобы придать их вкусу горечь. Ведь это так важно для элей. Настоящий эль всегда имеет горьковатый вкус, иначе это просто не эль.

Хмель Наггет (Nugget) α-9,5% 100г

220,00 руб.Цена