Для мягких, полутвердых и твердых сыров.
Данная форма используется в Италии для таких сыров как Canestrato Crotonese (Итальянский сыр из козьего молока) в регионе Calabria
Материал: пищевой полиэтилен высокого давления.
Производитель: Anelli Lodi
При покупке формы, пожалуйста, обращайте внимание на ее размеры.
 
Спецификация формы для сыра:
Примерный вес сыра (г.): 2,500
Объем (литры): 3,3
Высота (см): 13,7
Диаметр наружный верхний (см): 19,7
Диаметр наружный нижний (см): 18
Диаметр бортика (см): 20,2
Толшина стенок (мм): 2
Наличие ножек: 24 шт, высотой 4 мм